|
Vis Met Knoflook En Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600 g tilapia of andere rondvisfilets *
1 ui *
4 teentjes knoflook *
4 tomaten *
zout en peper *
paprikapoeder *
50 g geraspte kaas *
olijfolie en citroensap *
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De visfilets bestrooien met peper,zout en paprikapoeder. Leg de filets in een met olie ingesmeerde ovenschotel. De in ringen gesneden uien en de fijngehakte knoflookteentjes in hete olijfolie fruiten. De in blokjes gesneden tomaten toevoegen en op smaak brengen met peper,zout en wat citroensap. Verdeel dit mengsel over de visfilets en strooi er geraspte kaas over.
Zet de schotel ? 20 minuten in een op 200?C voorverwarmde oven.
|
|
|